Pizzastein aus Cordierit für Gasgrills, Holzkohlegrills und Elektroöfen. Mit einer Dicke von 12 mm ist er mit einem Wärmeverteiler ausgestattet, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ein optimales Backergebnis sorgt – wie im Backofen. Er ist temperaturbeständig bis 300 °C.
Cordierit nimmt die Feuchtigkeit aus dem Teig auf und sorgt so für knusprige Pizzen. Dieser Stein eignet sich auch ideal zum Backen von Brot, Focaccia oder Gebäck.
Kompatibel mit dem Citi Chef 40, E-Braai, Grillo Chef und anderen geeigneten Geräten.
Backfläche: Ø 33 cm
Dicke: 12 mm
Lieferung inklusive Aufbewahrungstasche.
